.png)
Michel Tiberghien, BBQ & outdoorcooking liefhebber, gediplomeerd kok en bezieler van GHENTlemen’s BBQ.
GHENTlemen’s BBQ is Michel’s blog/receptenwebsite, voortgekomen uit een uit de hand gelopen BBQ-hobby. Waar ook Michel ooit begon met het grillen van hamburgers en braadworsten bewandelde hij al snel de minder gebaande paden van het barbecuen. Klassiekers en nieuwe recepten uitproberen, zelf recepten samenstellen en slowcooking. Van de traditionele ketelbarbecue tot een kamado en pelletbarbecue… Michel kent ze allemaal en die ervaring deelt hij graag met jullie!
Aan de hand van zijn recepten hoopt Michel jullie te inspireren om familie en gasten te verrassen met een heerlijk barbecuefestijn. Van aperitiefhapjes en voorgerecht, tot hoofdgerecht en dessert; helemaal zelfgemaakt!