Benoit Dewitte

Benoit & Bernard Dewitte *
Specialisatie: Pure en transparante gastronomie

Benoit Dewitte streeft ernaar om zuivere smaken en geuren in al hun eigenheid en finesse om te zetten naar een verfrissende culinaire ervaring, geniaal in zijn eenvoud. Want schuilt echte klasse niet in imposante impact met weinig ingrediënten?

Dat is in elk geval waar de broers Dewitte naar streven : pure gastronomie die uitblinkt in oprechte transparantie.

Het restaurant wordt geprezen om de uitstekenede kwaliteit van het basis product, de onberispelijke versheid van de ingrediënten en de verfijnde aroma's en texturen.

Benoit Dewitte werd zopas bekroond met een 81-ste plaats in The Best Chefs top 100... de lijst van de allerbeste chefs ter wereld. Er staan maar 2 Belgen in deze lijst!

Wij kijken hier enorm naar uit!

Workshops gegeven door deze chef

Benoit Dewitte*

Deze workshop is voorbij
Niveau:
Benoit Dewitte
Ontdek de workshop

Blijf op de hoogte

Ben je geïnteresseerd in onze workshops en laatste nieuwtjes? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief via onderstaand formulier.